4月21日,院工会青工委开展“舌尖上的杭州”中国杭帮菜博物馆参观体验活动,院工会常务副主席陆晓妹和百余位来自学院各部门、各院系的教职工参加活动。
活动分为杭帮菜厨艺教学、参观杭帮菜博物馆和参观江洋畈湿地公园三部分,中国杭帮菜博物馆的主厨为参加活动的老师们教授了干炸响铃和宋嫂鱼羹的做法,爱好厨艺的老师也纷纷交流了自己的经验和感受。活动中还穿插了有关杭帮菜和杭州历史、景点的有奖问答,参加活动的小朋友们也纷纷亮出自己的才艺,为活动增色不少。
此次活动为工会青工委“文化地图行”系列考察活动的第三站,以提升学院青年教职工的文化底蕴、促进全院青年教职工之间的学习交流为目的。活动结束后,工会青工委向每位参加活动的老师赠送了纪念品。
体验活动现场
体验活动现场